الذئبة الحمراء والأعراض المصاحبة لها

مرض الذئبة الحمراء هو مرض يحدث عندما يهاجم جهاز المناعة في الجسم الأنسجة والأعضاء (مرض المناعة الذاتية)، ويمكن أن يؤثر الالتهاب الناجم عن مرض الذئبة على العديد من أجهزة الجسم المختلفة - بما في ذلك المفاصل والجلد والكلى وخلايا الدم والدماغ والقلب والرئتين.

تشمل العلامات الأكثر شيوعًا:

• إعياء.
• حمى.
• آلام المفاصل وتيبسها وتورمها.
• طفح جلدي على شكل فراشة على الوجه يغطي الخدين وجسر الأنف أو الطفح الجلدي في أماكن أخرى من الجسم.
• الآفات الجلدية التي تظهر أو تتفاقم مع التعرض للشمس.
• تحوّل أصابع اليدين إلى اللون الأبيض أو الأزرق عند التعرض للبرد.
• ضيق في التنفس.
• ألم الصدر.
• عيون جافة.
• الصداع والارتباك وفقدان الذاكرة.

 

الذئبة الحمراء وتأثيرها في النظام الغذائي

لا توجد أطعمة تسبب مرض الذئبة أو يمكنها علاجها، مع ذلك، تعد التغذية الجيدة جزءًا مهمًا من خطة العلاج الشاملة للمرض، وبشكل عام، يجب أن يسعى الأشخاص المصابون بمرض الذئبة إلى اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، يجب أن تحتوي أيضًا على كميات معتدلة من اللحوم والدواجن والأسماك الزيتية.

إليك بعض المغذيات المهمة:

• احصل على المزيد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم: يمكن للأدوية الستيرويدية التي قد تتناولها للسيطرة على مرض الذئبة أن تضعف عظامك، هذا التأثير الجانبي يجعلك أكثر عرضة للكسور. لمكافحة الكسور، تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين د، هذه العناصر الغذائية تقوي عظامك، وتشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم: حليب قليل الدسم، جبن، زبادي، فاصوليا، حليب نباتي مدعم بالكالسيوم، الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ والبروكلي، واسأل طبيبك عن تناول مكمل غذائي إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د من الطعام وحده.

• الحد من الدهون المشبعة والمتحولة: يجب أن يكون هدف الجميع هو تناول نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والمتحولة، وهذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون مرض الذئبة، يمكن أن تزيد المنشطات شهيتك، وتؤدي إلى زيادة الوزن، لذلك من المهم مراقبة ما تأكله.
• حاول التركيز على الأطعمة التي تشعرك بالشبع: مثل الخضروات النيئة والفشار المنفوخ بالهواء والفاكهة.
• تجنب البرسيم والثوم:  تحتوي براعم البرسيم على حمض أميني يسمى L-canavanine، يحتوي الثوم على الأليسين، والأجوين، وثيوسولفينات، والتي يمكن أن تحفز نظام المناعة لديك، وتظهر أعراض الذئبة عليك.
• تجنب الخضروات الباذنجانية: على الرغم من عدم وجود أي دليل علمي لإثبات ذلك، يجد بعض الأشخاص المصابين بمرض الذئبة أنهم حساسون تجاه الخضروات الباذنجانية، وتشمل هذه: بطاطا بيضاء طماطم الفلفل الحلو والحار باذنجان.